Receta completa de sopa guisada de lengua de cerdo

1.

Preparar lengua de cerdo, jengibre y cebolleta.

2.

Preparar una olla con agua, agregar rodajas de jengibre y llevar a ebullición, después de que hierva el agua, agregar la lengua de cerdo y cocinar por unos 10 minutos;

3.

Después de que la sopa esté cocida, agregue sal, glutamato monosódico, pimienta y cebollas verdes, revuelva uniformemente y luego apague el fuego.