Vino blanco y jingle de hielo
Sabor a champagne. Baijiu es el nombre general de las bebidas alcohólicas chinas. Tiene un aroma complejo compuesto principalmente de ésteres. En muchos lugares, existen muchas formas de beber baijiu. Existe un jingle llamado "baijiu con hielo, sabe a champán", que significa baijiu. Con cubitos de hielo añadidos, sabe tan delicioso como el champán caro.