¿Cómo hacer verduras con uña de gato para que queden riquísimas?

Verduras de uña de gato, aceite de cerdo, sal, pimienta, azúcar, salsa de soja, cebolla y ajo

Cómo hacer platos de carne de cerdo deshebrada y uña de gato;

1. Cortar el gato Blanquear la menta en agua durante un rato, luego dejarla en remojo durante la noche, luego exprimir el agua y cortar en rodajas.

2. Lavar el cerdo y cortarlo en tiras. Lavar las cebollas y los ajos y cortarlos en rodajas.

3. Después de que la sartén esté caliente, vierta el aceite, agregue la carne de cerdo desmenuzada y saltee, luego agregue las cebollas verdes picadas y saltee.

4. Espolvorea un poco de pimienta y revuelve uniformemente. Agrega el azúcar y continúa mezclando bien.

5. A continuación añadir las uñas de gato y sofreír uniformemente, añadir la salsa de soja y sofreír. Sofreír un rato, rectificar de sal y servir.

Consejos para hacer verduras de uña de gato y cerdo desmenuzadas:

1 Blanquear las verduras de uña de gato en agua hirviendo y luego dejarlas en remojo durante la noche para que no tengan un sabor amargo. .

2. Las verduras con uña de gato también se pueden consumir directamente con salsa.