¿Se puede utilizar licor para cocinar?
Sí, como cordial y huevos.
Ingredientes:
100g de huevos, condimentos: 2g de jengibre, 5g de azúcar, 20g de vino de arroz.
Ejercicio:
1. Freír los huevos y sacarlos.
2 Cortar el jengibre en tiras y ponerlo en un bol y añadir un poco. calentar para remojarlo en jugo de jengibre;
3. Poner el vino dulce (vino de arroz) en la olla y llevar a ebullición, agregar el jengibre
4. y cocina por 3 minutos.
5. Agrega el azúcar, disuelve y sirve;