¿Cómo encurtir repollo para que quede delicioso?

Espolvorea un poco de sal y pimienta sobre el repollo, revuelve uniformemente con las manos y déjalo reposar durante 60 minutos. Cuando se acabe el tiempo, agrega los fideos con pimienta y revuelve uniformemente durante 12 horas y el delicioso chucrut estará listo. El método es el siguiente:

Materiales de preparación: 1000g de col, un poco de sal y un poco de pimienta.

1. En primer lugar, espolvoreamos sal y pimienta sobre la col y mezclamos bien con las manos.

Después de 2,60 minutos, espolvorea los paquetes de chile y continúa revolviendo uniformemente.

3. Marinar durante 12 horas.

4. Se puede consumir a partir de las 12 horas.

Nota:

Mezcla primero la col con sal y pimienta y déjala reposar durante 1 hora. El sabor será mejor.