¿Qué deben evitar comer los pacientes con cáncer después de la cirugía?
¿Deben los pacientes con cáncer evitar la comida?
Existen muchas opiniones populares sobre si este alimento es tabú. Algunos defienden los tabúes; otros piensan que no hay necesidad de tabú y que se puede comer cualquier cosa. Algunas personas piensan que no pueden comer pollo, cangrejo, ternera, carne, carpa, etc. ¿Se debe evitar o no la ingesta de alimentos? La medicina tradicional china definitivamente aboga por evitar la ingesta adecuada de alimentos, mientras que la medicina occidental generalmente no recomienda tabúes en la ingesta de alimentos. La medicina occidental concede gran importancia a la relación entre la dieta y la enfermedad y no está en contra de los tabúes. Por ejemplo, los alimentos contaminados con aflatoxinas no se pueden comer; los alimentos quemados pueden desnaturalizar fácilmente las proteínas, y la pirólisis y la polimerización por calor pueden producir fácilmente hidrocarburos aromáticos policíclicos, que. son perjudiciales para el cuerpo humano. No se recomienda comer sustancias nocivas, y no se recomienda comer más pescado ahumado y tocino. El alcohol puede reducir la función de desintoxicación y biotransformación del cuerpo, lo que reduce la inmunidad. el organismo y tiene citotoxicidad, por lo que no debe utilizarse bebiendo alcohol. Algunos alimentos no se deben consumir mientras se toma el medicamento. Por ejemplo, la vitamina C no se debe consumir en los camarones, porque la vitamina C puede reducir el arsénico pentavalente en la carne de camarón a trióxido de arsénico, que es muy tóxico para el cuerpo humano. La medicina tradicional china no evita los alimentos de forma ciega e indiscriminada, sino que los trata de forma adecuada basándose en la diferenciación de síndromes. En general, se cree que en las etapas temprana y media del cáncer, la enfermedad daña los fluidos corporales y roba el yin, lo que se debe principalmente a la deficiencia de yin y al calor interno. Por lo tanto, en términos de dieta, se recomienda evitar alimentos con sabor picante. propiedades cálidas, secas y calientes, y también se recomienda comer alimentos menos grasosos en las etapas media y tardía del cáncer, principalmente el síndrome de deficiencia y el síndrome del resfriado requieren alimentos que calienten y nutran el bazo y el estómago, repongan el qi y promuevan el calor. Los alimentos que son fríos por naturaleza deben consumirse menos o no consumirse en absoluto.
En diferentes enfermedades, los tabúes dietéticos también son diferentes. Por ejemplo, durante la radioterapia, los pacientes con cáncer de nasofaringe deben evitar los alimentos picantes, picantes y picantes. alimentos fritos y asados, carne de perro, cordero, pimiento, hinojo, etc.; los pacientes con cáncer gástrico deben evitar los alimentos picantes, canela, mostaza, pimienta, etc.; los pacientes con cáncer de esófago deben evitar la carne vieja de cerdo y pato; El cáncer debe evitar la carne de cerda y comer menos puerros. En resumen, los tabúes dietéticos deberían ser apropiados. Los tabúes ciegos conducirán a la desnutrición y afectarán la recuperación de las enfermedades. Se pueden comer huevos, pollo, leche, carpa, etc., pero los camarones y cangrejos son susceptibles a las alergias, así que tenga cuidado.
1) Los alimentos deben ser frescos, fáciles de digerir y ricos en proteínas, vitaminas y minerales de alta calidad. Las verduras y frutas frescas son imprescindibles en cada comida.
2) Consumir más alimentos que tengan ciertas propiedades anticancerígenas, como coliflor, repollo, brócoli, espárragos, frijoles, champiñones, pepinos de mar, tiburones, etc.
3) Elija alimentos que tengan el efecto de ablandar y dispersar los grumos: medusas, algas, mejillones, pepinos de mar, abulones, sepias, algas, tortugas de caparazón blando, frijoles rojos, rábanos, bolsa de pastor, agua. castañas, rodera fragante, etc. Sin embargo, este tipo de alimentos son de naturaleza grasosa y pueden dañar fácilmente el bazo y el estómago. Coma menos cuando tenga falta de apetito o fiebre.
4) Elige diferentes alimentos para diferentes físicos. Aquellos con bazo y estómago débiles y qi insuficiente pueden comer pichón, codorniz, huevos, dátiles, albóndigas, jengibre, ajo, champiñones frescos, etc., aquellos con deficiencia de yin de hígado y riñón pueden comer pollo con huesos negros, riñones de cerdo y frijoles negros; , semillas de sésamo negro, nueces, abulón, etc. Para la deficiencia de sangre, se puede comer hígado de cerdo, huesos de cerdo, sangre de ganso, espinacas, productos de soja, etc.
5) Elegir distintos alimentos para las distintas enfermedades. Los pacientes con cáncer de pulmón pueden elegir pato de agua, pulmón de cerdo, lirio, hongo blanco, etc.; cuando el cuerpo está débil y la lengua está roja, se pueden usar hongos blancos y negros, anguila, mejillones, miel; y para la tos, se pueden usar mostaza, brotes de bambú, peces cabezones, rábanos y nísperos, etc., cuando hay mucho pus amarillo y flema, se pueden usar peras y caquis crudos. Los pacientes con cáncer gástrico pueden comer semillas de cebada, semillas de loto, caupí, azufaifa, arenque, etc. cuando el bazo y el estómago tienen deficiencia de humedad y calor, cuando el bazo y el estómago tienen deficiencia de frío, cordero, carne de longan, jengibre seco, etc. Se puede consumir; cuando la parte superior del abdomen está llena y la indigestión es mala, se pueden comer mollejas de pollo, jengibre y nísperos, la mano de Buda. Los pacientes con cáncer de hígado pueden comer caracoles, sopa de carpa, alfalfa, etc. cuando tienen ascitis, pueden comer melón de invierno, lechuga, frijoles adzuki, carpa, sandía, etc.; Se puede comer leche, jugo de puerro, agua de espinacas, sangre de ganso, etc.
5. Cómo regular el agua potable
El agua es una parte importante del cuerpo humano El contenido de agua de todo el cuerpo de los recién nacidos representa el 75% del peso corporal. la de los adultos representa el 60%. El agua es una base material importante para regular diversas actividades fisiológicas del cuerpo humano. El agua es necesaria para la digestión, la absorción y el metabolismo de diversos nutrientes. Generalmente, la ingesta y excreción diaria de los adultos se mantiene en unos 2600 ml. Si el cuerpo humano pierde más del 2% del agua del cuerpo, se producirá beber por vía oral; el 10% de la pérdida de agua provocará trastornos metabólicos y los trastornos del equilibrio agua-sal en el cuerpo pueden provocar la muerte; . Los pacientes con cáncer suelen sufrir graves trastornos hídricos y electrolíticos y deben intentar beber no menos de 1.500 ml de agua al día. Si tiene fiebre, diarrea o sudoración excesiva, debe aumentar la cantidad de sal y agregar sal; si tiene disfunción cardíaca y renal, ascitis o edema, debe controlar su consumo de agua y sal;
6. ¿Cómo ajustar tu dieta después de la cirugía?
Después de la cirugía, los principios deben ser cerrar la boca y promover el crecimiento muscular, reponer el qi y la sangre y aumentar el apetito.
Las opciones de alimentos incluyen huevos, leche, carne fresca magra, frutas y verduras frescas (como zanahorias, tomates, espinacas, cebollas, etc.). Puede beber sopa de carne magra de astrágalo, sopa de carne magra de ginseng americano, sopa de angélica, jengibre y cordero. etc. Después de la cirugía de cabeza, es recomendable nutrir los riñones y el cerebro, calmar la mente y fortalecerla. Se puede utilizar como alimento leche, huevos, tomates, espárragos, zanahorias, semillas de morera, etc. , sopa de cerebro de cerdo de baya de goji, sopa de cabeza de pescado y tofu, etc., después de la cirugía de cuello, es recomendable elegir alimentos que puedan suavizar y disipar el estancamiento, promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, como pepinos de mar, medusas, algas marinas, blandos. tortugas de caparazón, abulón, etc.; después de la cirugía de tórax, es recomendable elegir alimentos que ensanchen el tórax, alivien el diafragma y repongan el qi y la sangre, como sopa de pulmón de cerdo y Houttuynia cordata, ginseng y sopa de carne magra, espárragos y. gachas de pollo desmenuzadas, sopa de hongos blancos y semillas de loto; después de la cirugía abdominal, se pueden elegir alimentos que regulen el bazo y el estómago, ablanden el hígado y nutran la sangre, como jengibre, azufaifa, bergamota, hígado de cerdo, hongos shiitake, ajo, etc. .
7. ¿Cómo ajustar tu dieta durante la quimioterapia?
El acondicionamiento dietético durante la quimioterapia tiene como objetivo principal ayudar a aumentar el apetito, reducir los vómitos, ayudar a restaurar la función hematopoyética y mejorar la función hepática y renal. Aumente el apetito y reduzca los vómitos: las personas con deficiencia de bazo y estómago pueden comer jengibre, dátiles, hojas de mostaza, pimienta, cilantro, arroz salvaje, cebollas, repollo, pichón, cordero, etc. Las personas con deficiencia de bazo y calor pueden comer melón de invierno blanco. melón, lentejas blancas, judías adzuki, judías mungo, baya de goji, apio, amaranto, semillas de loto, etc. Para restaurar la función hematopoyética, se puede comer leche, huevos, hígado de cerdo, pollo con huesos negros, placenta, dátiles rojos, hongos negros, nueces, semillas de sésamo negro, pepino de mar, Nostoc, tiburón, etc. Para mejorar la función hepática y renal, puede elegir alimentos que limpien y ablanden el hígado, como baya de goji, leche, zanahoria, semillas de loto, semillas de coix, ñame, espino, melón amargo, melón de invierno, plátano, sandía, granada, etc. .
8. Cómo ajustar su dieta durante la radioterapia
Porque la radioterapia puede causar daños en algunos tejidos y órganos, como inflamación radioactiva de la boca, el esófago y los pulmones, sequedad de boca y Puede aparecer lengua, reducción de la ingesta de alimentos, heces secas y otros síntomas, la dieta debe nutrir el yin, promover los fluidos corporales y reponer el qi, complementada con alimentos relacionados con la eliminación del calor y la desintoxicación, y centrarse en un ambiente ligero y fácil de usar. -Dieta digerida y nutritiva semilíquida. Como el melón de invierno, la lechuga, el repollo, la raíz de loto, la calabaza amarga y la carne fresca no se deben freír, asar ni saltear. Utilice menos o ningún condimento picante.
9. ¿Cómo deben elegir los pepinos de mar los pacientes con cáncer?
Se ha reconocido el efecto medicinal del pepino de mar, que tiene el efecto de reponer la vitalidad y prolongar la vida. Los pepinos de mar pueden mejorar la función inmune del cuerpo e inhibir el crecimiento de células cancerosas. Tomarlo durante la radioterapia y la quimioterapia puede reducir los efectos secundarios.