¿Puedo comer pimienta blanca durante las primeras etapas del embarazo?
No sólo no puedes comer chiles en las primeras etapas del embarazo, sino que tampoco puedes comerlos durante todo el embarazo. Las mujeres embarazadas deben controlar su apetito. Algunos bocadillos que contienen chile tampoco son comestibles, como las papas fritas, el condimento para fideos instantáneos, el arroz crujiente, etc. Las mujeres embarazadas deben mantenerse alejadas.
Además del chile, que no es apto para el embarazo, también conviene añadir otros condimentos de forma adecuada. Por ejemplo, esencia de pollo, salsa de soja, ablandador de carne en polvo, etc. Se debe evitar y a la hora de cocinar intentar que sea lo más ligero posible. Además, se debe reducir la cantidad de sal, especialmente al final del embarazo. La ingesta excesiva de sal puede agravar el edema de las extremidades.
Se debe prestar atención a la dieta durante el segundo trimestre:
1. La dieta debe ser rica en calcio.
El calcio es un componente importante para la formación de huesos y dientes, ayudando a que los músculos se contraigan y manteniendo la función sanguínea. Debe tomarse en grandes cantidades durante el segundo trimestre. Las sardinas y el pescado seco son excelentes fuentes de calcio, pero elija alimentos con menos sal. Los productos lácteos, las verduras, los huevos, las almendras y las semillas de sésamo son ricos en calcio. Si se comen alimentos ricos en calcio con carne de res, cerdo o pollo, se puede mejorar la tasa de absorción.
2. Una ingesta adecuada de hierro
La ingesta de hierro puede prevenir la anemia. Los alimentos ricos en hierro incluyen las carnes rojas y el hígado. La tasa de absorción de los alimentos ricos en hierro será mayor si se toman junto con vitamina C, porque la vitamina C puede promover la absorción de hierro por parte del cuerpo. Por el contrario, bebidas como el té negro y el café contienen cafeína, que puede dificultar la absorción de hierro en el organismo. Las madres embarazadas no deben beber estas bebidas 1 hora antes de comer.
3. Consuma alimentos ricos en fibra
Comer más alimentos ricos en fibra puede prevenir eficazmente el estreñimiento, pero se debe consumir con moderación para evitar afectar la tasa de absorción de calcio y hierro. Para obtener suficiente fibra, las mujeres embarazadas pueden usar arroz multigrano en lugar de arroz blanco, usar sopa de verduras en lugar de caldo o sopa de pollo y comer más frutas y verduras frescas. Consuma más de dos tipos de verduras en cada comida y más de un tipo de alimento con algas, como algas marinas, algas marinas y algas, todos los días.