Las manitas de cerdo se cocinan. ¿Cómo se pueden procesar para que tengan mejor sabor?

Ingredientes: 2 manitas de cerdo cocidas, 2 dientes de ajo, 2 pimientos rojos, media rodaja de jengibre, un poco de cebolleta, una cucharada de azúcar, una cucharada de salsa de soja , media cucharada de vinagre, unas guindillas, una cucharada de vino de cocina, un poco de sal, unas gotas de aceite rojo.

Ejercicio:

Coloque la cebolla verde picada, el ajo picado, el jengibre picado, la pimienta y los granos de pimienta de Sichuan en la cacerola de aceite y sofría hasta que estén fragantes. Luego agregue las manitas enfriadas.

2. Mezclar una cucharada de azúcar, una cucharada de salsa de soja, media cucharada de vinagre y una cucharada de vino de cocción y verterlo sobre las manitas de cerdo. Realizar un proyecto

Manitas de cerdo guisadas

1. Materiales utilizados

Materiales: 2 manitas de cerdo.

Complementos: 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de sal, 1 trozo de jengibre, 1 trozo de cerdo estofado, 1 trozo de cebolla verde, 1 trozo de ajo, 2 trozos de pimiento rojo , unos trozos de azúcar de roca.

Segundo, practica

1. Primero poner las manitas de cerdo en agua fría, cocerlas, quitarles la espuma, escurrirlas y reservar;

2. Prepare varios condimentos, como carne estofada (disponible en el mercado), vino para cocinar, salsa de soja ligera y salsa de soja oscura.

3. El jengibre, el ajo y el pimiento rojo están listos;

4. Poner las manitas de cerdo en la olla a presión eléctrica, agregar varios condimentos, envolver los materiales marinados con una gasa y meterlos;

5. 6. Agrega la cantidad adecuada de Sal;

7. Mientras revuelves, agrega una cantidad adecuada de agua, que probablemente sumergirá las manitas de cerdo

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9, elige, un programa, pezuñas de ternera y oveja, 25 minutos; inicia el programa

10, se acaba el programa, espolvorea un poco de cebolla verde picada y ya puedes cocinar <; /p>