Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Las manitas de cerdo se cocinan. ¿Cómo se pueden procesar para que tengan mejor sabor?

Las manitas de cerdo se cocinan. ¿Cómo se pueden procesar para que tengan mejor sabor?

Cómo hacer manitas de cerdo frías

Ingredientes: 2 manitas de cerdo cocidas, 2 dientes de ajo, 2 pimientos rojos, media rodaja de jengibre, un poco de cebolleta, una cucharada de azúcar, una cucharada de salsa de soja , media cucharada de vinagre, unas guindillas, una cucharada de vino de cocina, un poco de sal, unas gotas de aceite rojo.

Ejercicio:

Coloque la cebolla verde picada, el ajo picado, el jengibre picado, la pimienta y los granos de pimienta de Sichuan en la cacerola de aceite y sofría hasta que estén fragantes. Luego agregue las manitas enfriadas.

2. Mezclar una cucharada de azúcar, una cucharada de salsa de soja, media cucharada de vinagre y una cucharada de vino de cocción y verterlo sobre las manitas de cerdo. Realizar un proyecto

Manitas de cerdo guisadas

1. Materiales utilizados

Materiales: 2 manitas de cerdo.

Complementos: 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de sal, 1 trozo de jengibre, 1 trozo de cerdo estofado, 1 trozo de cebolla verde, 1 trozo de ajo, 2 trozos de pimiento rojo , unos trozos de azúcar de roca.

Segundo, practica

1. Primero poner las manitas de cerdo en agua fría, cocerlas, quitarles la espuma, escurrirlas y reservar;

2. Prepare varios condimentos, como carne estofada (disponible en el mercado), vino para cocinar, salsa de soja ligera y salsa de soja oscura.

3. El jengibre, el ajo y el pimiento rojo están listos;

4. Poner las manitas de cerdo en la olla a presión eléctrica, agregar varios condimentos, envolver los materiales marinados con una gasa y meterlos;

5. 6. Agrega la cantidad adecuada de Sal;

7. Mientras revuelves, agrega una cantidad adecuada de agua, que probablemente sumergirá las manitas de cerdo

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9, elige, un programa, pezuñas de ternera y oveja, 25 minutos; inicia el programa

10, se acaba el programa, espolvorea un poco de cebolla verde picada y ya puedes cocinar <; /p>