Introducción a la salsa de bardana

Los ingredientes principales de la salsa de bardana son bardana, maní, tempeh, etc. Los condimentos incluyen jengibre, vino, sal, etc. El método de elaboración consiste en añadir ciertos ingredientes crudos y auxiliares a la bardana para hacer una salsa. . La salsa de bardana es un producto aromatizado que se elabora madurando instantáneamente la bardana en circunstancias especiales para agregar ciertas materias primas y auxiliares sin destruir los ricos glucósidos, celulosa, bioflavonoides, etc. de la bardana, lo que la hace más nutritiva, más fácil de absorber y más deliciosa. Debido a que puede limpiar los intestinos y desintoxicar, eliminar los desechos del cuerpo y desempeñar un papel en la belleza y la pérdida de peso después de su consumo, se ha convertido en el alimento favorito de los oficinistas, las mujeres jóvenes, los estudiantes y las personas de mediana edad y mayores. . La principal zona de producción de pasta de bardana es la ciudad de Xuzhou, provincia de Jiangsu. Es una comida especial en Xuzhou.