¿Qué tal el centenario Yuquan Sanjiu?
1. Materias primas para la elaboración de cerveza: Centennial Yuquan Sanjiu utiliza sorgo con un diámetro superior a 2 mm como materia prima para la elaboración de cerveza. Este sorgo es de alta calidad y puede producir licor de mayor calidad.
2. Proceso de elaboración: el vino Yuquan centenario adopta el proceso tradicional de vaporización Laowu. Después de 90 días de elaboración de koji a alta temperatura y 180 días de fermentación en barro, se prestó atención al detalle al proceso de elaboración y cada eslabón se controló estrictamente para garantizar la calidad y el sabor del vino.
3. Método de almacenamiento: Centennial Yuquan Sanjiu se almacena en una bodega nueva con una temperatura constante de 65, 438+06 grados y una humedad constante del 60% al 70%. Durante el proceso de almacenamiento, las sustancias olorosas del vino se evaporarán naturalmente, el vino será más puro y el sabor se volverá más suave.