¿Cuáles son las especialidades locales de Mudanjiang?

Las especialidades locales de Mudanjiang incluyen Hericium erinaceus, hongo negro Dongning, soja Muling, arroz Xiangshui, tabaco curado al sol Muling, pera manzana Dongning, hongo negro Hailin, arroz Dongning, ajo Ning'an, hongo Linkou Xiangzi, manzana roja dorada de Mudanjiang, Hongo congelado Muling, hongo negro Muling, miel de tilo Dongning, sandía Langang, pera Jinxiang, fideos Kuishan.

Hericium

Hailin Hericium es una especialidad local. Es de tamaño grande y tiene un color de pelo uniforme. Las agujas miden entre 1 y 1,5 cm de largo. Es fresco y de color blanco puro. tiene buena forma y "Hericium" es similar. La carne del interior del hericium es espesa y no contiene gluten. En comparación con el Hericium erinaceus de otras regiones, no sólo es de gran tamaño, sino también fresco y delicioso. El producto seco es de color albaricoque o amarillo dorado. Los hongos Hericium de Hailin son de buena calidad y se exportan a los mercados nacionales y extranjeros.

Hongo negro Dongning

El hongo negro Dongning se produce en el condado de Dongning y crece en condiciones de recursos únicas. Es un hongo negro de alta calidad y con una larga trayectoria. El hongo negro Dongning contiene ocho tipos de aminoácidos y vitaminas esenciales y es rico en coloides, que pueden ayudar a la digestión y eliminar el estancamiento. El hongo negro Dongning tiene buen color, buen sabor, olor bacteriano, sin raíces, elasticidad, superficie de la oreja de color marrón oscuro, detrás de la oreja de color gris oscuro, cara frontal obvia y buena simetría. Fácil de rehidratar, hermosa apariencia, buen brillo, orejas intactas, sin daños.

Soja muling

La soja muling es una famosa especialidad de Mudanjiang. Son limpias, brillantes, doradas, regordetas y uniformes, con un alto valor nutricional y una buena calidad del producto. La soja producida en Muling tiene un contenido de proteínas de alrededor del 37% y es de alta calidad, verde y libre de contaminación. La soja tiene buena madurez, color positivo, limpia, lisa y brillante, regordeta, redonda, lisa y brillante, de color dorado, uniforme y limpia.