Cómo cocinar arroz integral en una olla arrocera
El arroz integral es un cereal integral nutritivo, rico en fibra dietética, vitaminas y minerales. Al cocinar arroz integral, debe remojarlo durante la noche para que pueda absorber completamente el agua y el arroz cocido quede más suave y glutinoso. Al cocinar arroz con arroz blanco común, es necesario mezclarlo en una proporción de 1:2 para aumentar el sabor y el valor nutricional del arroz.
A la hora de cocinar es necesario añadir suficiente agua. Generalmente se recomienda que la profundidad del agua sea aproximadamente 1,5 veces la altura del metro. Finalmente, presione el botón de cocción de la arrocera para cocinar el arroz. Cabe señalar que el arroz integral tiene una textura rugosa, a la que algunas personas quizás no estén acostumbradas. Puede ajustar la proporción de arroz integral a arroz pulido según su gusto personal o agregar algunos condimentos para mejorar el sabor.
Métodos para almacenar arroz integral
1. Seco y ventilado: Almacene el arroz integral en un lugar seco y ventilado, evitando la luz solar directa y el ambiente húmedo. Puedes optar por colocarlo en un recipiente sellado, como un balde de plástico o un frasco de vidrio, para evitar que entre humedad.
2. Refrigeración: Si necesitas conservar el arroz integral durante mucho tiempo, puedes meterlo en el congelador. El arroz integral se mantiene fresco durante mucho tiempo cuando se refrigera.
3. Uso en lotes: se recomienda comprar una cantidad adecuada de arroz integral cada vez, evitar grandes cantidades de almacenamiento y asegurarse de usar arroz integral fresco cada vez.
4. Preste atención a la prevención de insectos: el arroz integral es susceptible al daño de los insectos. Puede poner un poco de repelente de insectos en el recipiente o usar una bolsa sellada para protegerlo.
5. Inspección periódica: compruebe periódicamente la apariencia y el olor del arroz integral y deséchelo inmediatamente si encuentra alguna anomalía.