¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar batatas moradas al vapor en una olla arrocera? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar batatas moradas al vapor en una olla arrocera?
1. Se necesitan entre 15 y 20 minutos para cocinar batatas moradas al vapor en una olla arrocera. El tiempo de cocción al vapor de las batatas moradas está relacionado con su tamaño. Por lo general, las patatas moradas de tamaño mediano deben cocerse al vapor durante 15 a 20 minutos. Si el boniato morado es relativamente grande, se recomienda cortarlo por la mitad y cocinarlo al vapor, de lo contrario quedará inmaduro.
2. Se recomienda cocinar el boniato morado al vapor en agua fría, para poder calentar el boniato morado con agua limpia y evitar que se endurezca.