¿Qué especialidades se pueden obtener de Gansu?

Las especialidades que se pueden llevar de Gansu incluyen semillas de melón grande de Lanzhou, tallas de calabaza, recortes de papel populares de Lanzhou, guisos de Lanzhou, manzanas Pingliang, peras Dongguo de Lanzhou, azufaifas de Linze, vino de arroz Zhangye, ajo morado popular, vino de cordero, manzanas Guanning, Manzanas grandes Lingwu.

Especialidad 1 de Gansu: Semillas de Melón Lanzhou Daban

Las Semillas de Melón Lanzhou Daban son una especialidad de Lanzhou, Provincia de Gansu. Las semillas de melón Daban se obtienen a partir de semillas de melón, que se perforan y trituran para su consumo, también conocidas como "melones triturados".

Existen muchas variedades de semillas de melón Daban, incluidas semillas de melón especiadas, semillas de melón con sal y pimienta, semillas de melón, semillas de melón con mantequilla, semillas de melón de múltiples sabores, etc., todas ellas ricas en proteínas. , grasas, vitaminas B, D y otros nutrientes son perfectos para agasajar a los invitados con comida de alta gama.

Especialidad 2 de Gansu: Linze Jujube

Gansu tiene una larga historia plantando árboles de azufaifo, especialmente en Linze, Liangzhou, donde los árboles de azufaifo están por todas partes. Aunque la azufaifa Linze es pequeña, tiene buen color y carne, un alto contenido de azúcar y una rica nutrición. Además de comerse frescos, los dátiles rojos también se pueden secar y procesar para obtener dátiles confitados, ahumados, crujientes, vinificados, etc. Los dátiles rojos también son importantes en la medicina tradicional china. La azufaifa tiene las funciones de fortalecer el bazo y reponer el qi, nutrir la sangre y calmar los nervios, humedecer los pulmones y aliviar la tos y armonizar varios medicamentos. Tiene buenos efectos curativos sobre enfermedades como la hipertensión, la aterosclerosis y las enfermedades coronarias.

Tres especialidades de Gansu: vino de cordero

El vino de cordero es un vino tradicional famoso en Yinchuan, Ningxia, con una historia muy larga. Se originó en las dinastías Han y Wei, floreció en las dinastías Tang y Song y se vendió bien en el extranjero durante la dinastía Yuan. El vino de cordero de Ningxia se elabora con sorgo de alta calidad, el exclusivo cordero de Ningxia Lingwu (un producto complementario de la piel de Ningxia Ermao), baya de goji de Ningxia, azufaifa de Lingwu, etc. El vino de cordero producido es de color blanco y de sabor dulce.