Cómo comer ostras
Las ostras se pueden convertir en huevos guisados de ostras. El método es el siguiente:
Ingredientes: 150 gramos de ostras, 2 huevos.
Accesorios: 30 ml de aceite de cacahuete, un poco de sal, 150 g de brócoli.
1. Blanquear el brócoli en agua con sal.
2. Batir los huevos en un bol, luego añadir las ostras y un poco de sal al líquido del huevo y remover uniformemente.
3. Calentar aceite en una sartén y sofreír los huevos.
4. Después de darle forma, darle la vuelta y freír el otro lado hasta que esté cocido.
5. Rodear el brócoli cocido, poner las verduras fritas en el plato y cocinar a fuego lento las ostras y los huevos.