¿Qué son las batatas? ¿Las batatas son batatas?
2 ¿Las batatas son batatas? La batata es una variedad de batata.
Las batatas también se llaman boniatos, boniatos, boniatos, boniatos, boniatos, etc. Sin embargo, debido a las diferentes variedades, existe un tipo de batata cuya piel del tubérculo es blanca, por lo que a menudo se la llama batata en la vida. Al igual que la diferencia entre la piel amarilla y la piel blanca de los huevos, las batatas siguen siendo batatas. .
3 La diferencia entre los boniatos y los boniatos es su aspecto. En la vida diaria, las batatas se refieren a las batatas de piel roja y las batatas se refieren a las batatas de piel blanca.
Como sugiere el nombre, la piel exterior de las batatas es de color amarillo claro o beige, y el interior es de color blanco lechoso. La piel de las batatas es de color rojo oscuro o marrón y el interior es de color amarillo brillante.
Las batatas con diferentes sabores son más adecuadas para consumirlas cocidas. Las batatas cocidas son más dulces, mientras que las batatas son más adecuadas para consumirlas crudas. Las batatas crudas son más dulces y tienen cierto sabor a hierba cuando se cocinan, lo que no sabe muy bien.
Los huesos rotos son diferentes. Hay un líquido lechoso blanco (almidón) en la fractura de las batatas, que se puede comer crudo o cocido. Hay muchas raíces fibrosas en la superficie de la batata y hay moco fibroso en la fractura. Es un poco como un ñame y no se puede comer crudo.
Las batatas tienen un ciclo de crecimiento más largo y un tiempo de maduración más corto. Las ramas y hojas son más cortas y densas que las de las batatas. El almidón de las ramas y hojas suele tardar más de 4 meses en liberarse. cosecha.
Las batatas con diferentes valores nutricionales pueden prevenir la desnutrición, reponer el medio y reponer el qi, y son beneficiosas para el bazo y el estómago débiles en el quemador medio y la desnutrición en los niños. Las batatas contienen una gran cantidad de mucina, que puede prevenir la atrofia del tejido conectivo del hígado y los riñones, mejorar la inmunidad y prevenir la enfermedad del colágeno. Los minerales contenidos en las batatas pueden prevenir la osteoporosis. Las batatas contienen una sustancia anticancerígena que puede prevenir y tratar el cáncer de colon y de mama.