¿Cómo hacer pulpa de Gansu?
Pasos de dimensionamiento: 1 1. Compra una bolsa de agua de dimensionamiento original como base. Si no puedes comprarlo, puedes utilizar jugo de arroz glutinoso fermentado o vinagre blanco.
Pasos para dimensionar: 2. Hervir agua en una olla con agua, agregar zanahorias ralladas, raíces de loto y apio, blanquear durante 10 a 20 segundos y enfriar en una olla con agua.
Pasos de dimensionamiento: 3️⃣ El lavabo debe estar limpio, sin aceite, sin agua y cubierto.
Pasos para dimensionar: Poner en un bol de 4/4 una cucharada de harina de maíz y una cucharada de harina blanca, añadir una cantidad adecuada de agua y mezclar uniformemente.
Pasos para dimensionar: agregue agua a una olla limpia, hierva, vierta el jugo de harina, revuelva uniformemente y cocine. Delgada o espesa, dependiendo del tamaño de la olla, agrega agua adecuadamente.
Pasos de tamaño: 6 6 Pon la salsa de masa en el recipiente durante unos 10 minutos.
Pasos de dimensionamiento: 7 7 Cuando esté tibio pero no caliente en tus manos, agrega apresto (pegamento base). Tapar y fermentar en un lugar cálido durante 24 horas.
Pasos de tallaje: 8€ producto terminado. Ponlo en una botella y mantenlo en un lugar fresco.