Cómo utilizar almidón para hacer albóndigas para aumentar la elasticidad

Puedes usar almidón y agua caliente para hacer albóndigas y luego amasarlas unas cuantas veces para aumentar la elasticidad de las albóndigas. Los siguientes son algunos métodos:

Materiales de preparación: almidón de batata, almidón de raíz de loto, agua hirviendo.

Pasos de elaboración:

1. Verter el almidón de batata y el almidón de raíz de loto en un recipiente y hervir el agua al mismo tiempo. Los fideos deben mezclarse posteriormente con agua hirviendo.

2. Cuando el agua esté hirviendo, debe estar hirviendo, luego verterla en un recipiente y remover rápidamente con los palillos para mezclar uniformemente el almidón de raíz de loto y el almidón de boniato.

3. Masa, prepárate para amasar la masa.

4. Amasar las empanadillas unas cuantas veces para que queden uniformes.

5. Amasarlo hasta formar una tira, luego estirar un extremo y darle palmaditas hasta obtener una forma cóncava y plana.

6. Amasar hasta formar una bola

7. Preparar las albóndigas para cocinar.

8. Hervir el agua y ponerla en la olla.

9. Después de cocinar, cocine durante unos 2-3 minutos y revuelva con una cuchara para evitar un calentamiento desigual.

10, se puede pescar en unos 5 minutos.