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¿Qué tipo de sopa se puede hacer con huevos en conserva? ¿Cómo se hace?

Sopa de huevo en conserva y tofu

Ingredientes: 2 huevos en conserva, una caja de tofu tierno Complementos: 30g de magro de cerdo 10g de piel de gambas Condimentos: esencia de pollo, vino añejo, ¿sal?

Método de cocción: 1. Echa un poco de aceite en la sartén. Después de que la olla esté caliente, poner el tofu en el aceite, agregar un poco de sal y un poco de vino para darle sabor al tofu. Después de dos o tres minutos, 2. Agrega una cantidad adecuada de agua, luego corta los huevos en conserva en trozos pequeños y ponlos en la olla, luego agrega la carne magra y cocina a fuego lento durante diez minutos. 3. Agregue los camarones secos y el pollo.

Tofu (Sur): El tofu es rico en proteínas. La proteína del tofu es una proteína completa, no sólo contiene ocho aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, sino que también tiene un alto valor nutricional. Tiene el efecto de reducir los lípidos en sangre, proteger las células vasculares y prevenir enfermedades cardiovasculares. Además, el tofu también es bueno para el cuidado de la piel, la pérdida de peso y la piel delicada.

Huevos en conserva (huevos de pato): Los huevos en conserva contienen más minerales que los huevos de pato, pero su grasa y calorías totales son ligeramente inferiores. Puede estimular los órganos digestivos, aumentar el apetito, promover la digestión y absorción de nutrientes, neutralizar el ácido gástrico y reducir la temperatura corporal y la presión arterial. Tiene los efectos de humedecer los pulmones, nutrir el yin y detener el sangrado, enfriar los intestinos, detener la diarrea y reducir la presión arterial. Además, los huevos en conserva también pueden proteger los vasos sanguíneos, mejorar el coeficiente intelectual y proteger el cerebro.