Cómo cocinar tomates con pescado

Mucha gente no sabe cocinar, lo cual es normal en la sociedad moderna. Después de todo, con la prosperidad de la restauración moderna, podemos comer en restaurantes. Sin embargo, muchas veces cuando lo haces tú mismo, el sabor es realmente diferente. En cuanto a cómo hacer pescado de cola de pelo con tomate, puedes hacerlo tú mismo y probarlo tú mismo. Creo que el sabor es definitivamente diferente.

1. Cortar la cola del pelo en centímetros, limpiar las vísceras, retirar la carne envuelta en las vísceras y limpiar las aletas.

2. Agrega pimienta, sal, jengibre, cebolletas y las cebolletas deben ser más grandes. Después de eso, sácalo y espolvoréalo con la cantidad adecuada de vino blanco y aceite de cocina.

3. Envolverlo en harina y freírlo en aceite. No des vueltas ni vueltas. No lo muevas hasta que esté seguro. Prefiero freírlo a que tenga demasiado pescado. Muchas veces, la razón por la que el pescado de cola de pelo cocido tiene demasiado pescado es porque no se cocina adecuadamente.

4. Cuando la cola de pelo frita esté dorada, resérvala para controlar el aceite.

5. Tres cucharadas de pasta de tomate, dos cucharadas de azúcar, media cucharada de salsa de soja, luego añade cinco cucharadas de agua y revuelve.

6. Dejar el aceite base en la olla, sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo, verter la salsa de tomate y, después de burbujear, verter la cola de pelo frita cuando la cola de pelo esté completamente cubierta con la salsa. , apaga el fuego.

7. Sácalo de la olla y ponlo en un plato