Hervir camarones en agua blanca

Prepara los siguientes ingredientes: langostinos, anís estrellado, cebolletas, sal y jengibre.

Ejercicios y pasos:

1. Comprar gambas frescas, quitarles las líneas negras de las gambas y limpiarlas. Colocar en un recipiente de acero inoxidable y reservar.

2. Cortar las cebolletas en trozos pequeños, poner en la olla una cantidad adecuada de agua, hervir el agua y añadir las gambas. Comprueba la cantidad de agua en este momento. Si hay demasiada agua, vierte un poco.

3. A continuación, añade la cantidad adecuada de anís estrellado, cebolla verde, sal y jengibre y mezcla bien. Ponga a fuego alto y cocine durante unos 5 minutos. Cuando los camarones se doren, puedes servir un poco de sopa al gusto. Si está suave, añade un poco de sal. Finalmente, use vinagre, sal y jugo de jengibre como salsa. Cuando coma camarones, sumérjalos en la carne de camarón.