Pasos ilustrados sobre cómo hacer sopa de fideos con repollo

Fideos secos

200g

Col china

200g

Condimento

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada cantidad

MSG

Una cantidad adecuada

Cebolletas verdes

Una cantidad adecuada

Pasos

1 .Ingredientes principales y auxiliares: hojas de col lavadas, fideos, cebollas.

2. Cortar la col y la cebolla en tiras.

3. Calentar aceite de la olla y sofreír las cebolletas ralladas.

4. Añade la col rallada y sofríe.

5. Sofreír hasta que se deshagan los trozos de col y añadir un poco de salsa de soja.

6. Añade agua.

7. Después de hervir, añadir los fideos.

8. Cocine durante aproximadamente 1-2 minutos y agregue sal y glutamato monosódico al gusto.

9. Apagar el fuego, tapar y cocinar a fuego lento durante unos 3-5 minutos.

10. Sácalo de la olla y ponlo en un bol.