Una guía completa sobre cómo cocinar pescado en ollas arroceras
Contenido de sal adecuado
Echar dos cucharadas de salsa de soja
Cantidad de jengibre
Cong Lian Gen
Método/Pasos
Cortar el pescado en trozos, añadir sal, marinar unos minutos y reservar.
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Corta las cebolletas y el jengibre en gajos y reserva.
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Coloque una capa de trozos de pescado en el fondo del bol, espolvoree un poco de cebolla verde y trozos de jengibre, y luego agregue los trozos de pescado restantes y los trozos de cebolla verde y jengibre.
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Agregar salsa de soja
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El tiempo de cocción de una olla arrocera es de 15 minutos y el tiempo de cocción al vapor de un pescado es aproximadamente el mismo, así que cocínelos y cocínelos al vapor juntos, una forma relajada de ahorrar tiempo y esfuerzo. Selle el recipiente con pescado en papel film (para evitar que el arroz huela mal).
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El tiempo de cocción arrocera está fijado en 18 minutos. Cuando se acaba el tiempo, se cuece el arroz y se cuece al vapor el fresco y delicioso pescado, matando dos pájaros de un tiro.
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