¿Cómo hacer delicioso el almíbar de boniato y calabaza?

1. Ingredientes principales

350g de calabaza y 350g de boniato (batata) para 4 personas.

2. Accesorios

30 comprimidos de wolfberry, cantidad adecuada de agua.

3. Pasos

Pelar la calabaza y cortarla en trozos pequeños;

Cortar las batatas (batatas) en trozos pequeños;

Remojar las bayas de goji en agua durante cinco minutos;

Hervir el agua en la olla y poner primero los boniatos (batatas), porque los boniatos tardan un poco más en cocinarse que las calabazas;

Las batatas están suaves. Finalmente, agrega la calabaza y cocínalas juntas;

Si ves la calabaza flotando, significa que está madura. Puedes poner la baya de goji remojada en la olla y cocinar. uno o dos minutos antes de apagar el fuego.

El almíbar de boniato y calabaza está listo y se puede tomar caliente, si es verano se puede tomar helado;

La batata es una planta del género Ipomoea de la familia Convolvulaceae.

La batata es una hierba anual con raíces redondas, ovaladas o fusiformes en la parte subterránea. La forma de la raíz, el color de la piel y la pulpa varían según la variedad o el suelo. Los tallos están acostados o ascendentes, ocasionalmente entrelazados, multiramificados, cilíndricos o angulares, verdes o morados, escasamente pubescentes o sin pelo y propensos a raíces adventicias.

La forma y el color de las hojas suelen variar de una especie a otra y, a veces, en la misma planta. Generalmente ampliamente ovadas, de 4 a 13 cm de largo y de 3 a 13 cm de ancho, hojas enteras o de 3 a 7 lóbulos, ampliamente ovadas, triangular-ovadas o lineal-lanceoladas, base acorazonada o casi plana, ápice acuminado, ambas. lados pubescentes o casi glabros, hojas. Los pecíolos varían en longitud, de 2,5 a 20 cm de largo, escasos o sin pelo.

Las cimas son axilares, con 1 a 3 a 7 flores en forma de cima. El pedúnculo mide de 2 a 10,5 cm de largo, ligeramente corpulento, lampiño o a veces puberulento, las brácteas son pequeñas, lanceoladas, 2-4. mm de largo, con una arista o punta afilada en la parte superior, cayendo temprano; longitud del pedicelo de 2 a 10 mm, sépalos oblongos u ovalados, de longitud desigual, sépalos externos de 7 a 10 mm de largo, sépalos internos de 8 a 11 mm de largo, la parte superior; de repente se vuelve afilada, lampiña o escasamente peluda; la corola es rosa, blanca, lavanda o violeta, en forma de campana o de embudo, de 3 a 4 cm de largo, sin pelo en el exterior, los estambres y el estilo están incrustados, y la base de los filamentos; Peludo; ovario de 2 a 4 cámaras, peludo o, a veces, lampiño.

El hábito de floración varía según la variedad y las condiciones de crecimiento. Algunas variedades florecen fácilmente, mientras que otras florecen cuando el clima es seco. Son comunes en áreas con altas temperaturas y poca luz solar, y rara vez florecen en áreas con bajas temperaturas. Cápsula ovoide u achatada, con pseudoseptum, dividida en 4 células. Semillas de 1 a 4, generalmente 2, glabras. Debido a que las batatas son de polinización cruzada, la autopolinización a menudo no da frutos, por lo que a veces solo florecen pero no dan frutos.

La batata es un alimento nutritivo natural integral, que contiene proteínas, grasas, polisacáridos, fósforo, calcio, potasio, caroteno, vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina B1, vitamina B2 y 8 especies de aminoácidos.

Pienso de alta calidad: El boniato es un pienso de alta calidad para cerdos de engorde. Puede consumirse solo o mezclado con otros cereales, como maíz, semillas verdes, o hierba, hojas, etc. Las hojas y las enredaderas se pueden comer crudas, secas y molidas, escaldadas con paja y cocidas. Comer patatas fritas cocidas solas o mezcladas con maíz 10 meses antes de la formación del cuerpo del cerdo (alargamiento de los huesos) o del sacrificio tiene un efecto de engorde especialmente bueno. Es como utilizar un "agente de engorde" y, por lo general, puede aumentar de peso entre 0,5 y 0,8 kg cada día. carne. Esta es la exitosa experiencia de engorde de cerdos en el condado de Chenggu, provincia de Shaanxi.

Amplia gama de usos: las patatas fritas son adecuadas para procesar una variedad de productos. No solo pueden hacer salsa de soja, fruta confitada, caramelo, gluconato de calcio, sino también preparar licor y extraer alcohol. El citrato de calcio se puede producir a partir de residuos de patata después de la extracción del almidón. Su almidón es una materia prima importante para la producción de plastificantes y resinas absorbentes de agua avanzadas.

Extracción de almidón: Su almidón tiene un amplio rango comestible. Se puede mezclar con diversas carnes para hacer albóndigas, cocer al vapor con harina para hacer piel fría, o se puede preparar solo y mezclar con piel fría.