¿Cuánto tiempo se cocinan los huevos blancos?

1. Hervir las claras de 3 a 5 minutos. Si quieres comer huevos confitados con yemas más blandas, puedes elegir 3 minutos. Los huevos duros tardan unos 5 minutos en cocinarse. Además de comer huevos cocidos directamente, también puedes comerlos con ensaladas u otros ingredientes.

2. Según análisis, cada 100 gramos de huevos contienen 12,58 gramos de proteínas, principalmente ovoalbúmina y ovoalbúmina, que contienen 8 aminoácidos esenciales para el cuerpo humano y son muy similares en composición a la proteína humana. La tasa de absorción de proteínas en los huevos puede alcanzar el 98%. Cada 100 gramos de huevos contienen de 11 a 15 gramos de grasa. La grasa se concentra principalmente en la yema y el cuerpo humano la digiere y absorbe fácilmente. La yema de huevo es rica en lecitina, esteroles, calcio, fósforo, hierro, vitamina A, vitamina D y vitaminas del grupo B.