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Cómo hacer sopa de repollo, tofu y fideos, cómo hacer sopa de repollo, tofu y fideos

Tofu guisado con col y fideos

Características básicas: nutre el bazo y el estómago, prolonga la vida

Ingredientes básicos: 500 g de col, 100 g de fideos, 400 g de tofu, cebolla de verdeo, jengibre, aceite, un poco de sal cada uno.

Método de preparación: Cortar el tofu en tiras, cortar el repollo en rodajas, remojar los fideos y cortar en trozos, poner aceite en la olla, agregar la cebolla verde y el jengibre picado a la olla y agregar la sopa, agregar tofu, agregue el vino de cocción, agregue sal y glutamato monosódico, luego agregue el repollo y los fideos, cocine a fuego lento hasta que el repollo y los fideos estén cocidos y suaves, vierta el aceite al sacarlos de la olla y sirva.

Eficacia: Repone el bazo y el estómago, prolonga la vida.

Uso: Comer tofu y beber sopa.

Las caseras también son muy sencillas.

Utiliza una cazuela, es muy sencillo.

Corta la col en trozos pequeños, córtala en gajos y corta en rodajas el jengibre.

Pon en una cazuela agua, preferiblemente agua caliente, luego pon la col, el jengibre y el anís. juntos.

Comience a fuego alto, espere a que el agua hierva y luego cocine lentamente a fuego lento.

Cuando la sopa se ponga blanca, habrá salido el sabor. Poner el tofu y añadir sal cuando sea necesario. Es muy fragante y también puedes agregar fideos.