La diferencia entre intestino grueso de cerdo y siete pulgadas

Diferentes partes: El intestino grueso de los cerdos generalmente se refiere a los órganos digestivos de los cerdos, incluidos los intestinos y el estómago de los cerdos, que son partes importantes para el transporte y la digestión de los alimentos. Suele tener una piel exterior gruesa y una membrana interior gruesa que le permite absorber y digerir los nutrientes de los alimentos. Los intestinos de cerdo de siete pulgadas son uno de los órganos digestivos de los cerdos y son diferentes de los intestinos de cerdo. Principalmente responsable de transportar y digerir los alimentos, no tiene una piel exterior gruesa ni una mucosa interna gruesa como los intestinos de cerdo.

Los métodos de cocción son diferentes: el intestino grueso del cerdo desempeña un papel en el almacenamiento y la digestión, por lo que el sabor es muy fuerte. En la cocina, se necesitan condimentos de sabores intensos para preparar diversos alimentos, como intestinos de cerdo salteados, intestinos de cerdo estofados, etc. El Qicun solo desempeña un papel en el transporte y la transformación, y su sabor no es tan fuerte como el del intestino de cerdo, por lo que a menudo se utiliza en la cocina para preparar bocadillos o encurtidos con sabores ligeros.