Cómo cocinar edamame en agua salada, formas comunes de cocinar edamame en agua salada.
Una libra de edamame, 8 chiles secos, granos de pimienta de Sichuan, anís estrellado, hinojo, clavo y sal.
Ejercicio:
1. Lavar con cuidado el edamame comprado. Creo que debería ser al menos 4-5 veces más. Primero lave la tierra y luego el cabello suelto.
2. Corta 2 judías edamame con unas tijeras. Aunque es problemático, creo que vale la pena para obtener mejores resultados. Esto quedará más delicioso;
3. Pon el edamame cortado en un recipiente y reserva;
4 Prepara 8 chiles secos, granos de pimienta, anís estrellado, hinojo y clavo. ;
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5. Yo uso bolsitas de té compradas en el supermercado para que los condimentos no se esparzan en la olla;
6. Vierta agua en la olla, agregue. bolsas secas y chiles secos. El fuego está hirviendo;
7. Después de que hierva el agua, agregue el edamame picado, agregue sal y cocine por 5 minutos, no demasiado.
8. 5 minutos, tapa y usa el calor residual para guisar el edamame;
9. Cuece el edamame y agrega la sopa en un bol, cubre con film transparente y refrigera durante la noche para obtener un mejor sabor.