¿Será el comercio electrónico de alimentos frescos la próxima tendencia?
Las plataformas de comercio electrónico de alimentos frescos se pueden dividir en plataformas integrales de comercio electrónico, plataformas de comercio electrónico verticales, empresas de logística y supermercados y granjas fuera de línea según los recursos y los modelos operativos. .
A medida que el comercio electrónico nacional de alimentos frescos ofrece cada vez más variedades, el nivel competitivo existente también está mejorando gradualmente. A juzgar por el diseño escalonado competitivo existente de la industria de comercio electrónico de alimentos frescos de China, las empresas del primer escalón incluyen a Hema Fresh, JD.COM Fresh, Dingdong Shopping, etc., que tienen un largo tiempo de desarrollo y un diseño relativamente completo. Las empresas de segundo nivel incluyen principalmente varios supermercados y plataformas de comercio electrónico, como Yonghui Supermarket, RT-Mart, Wal-Mart, etc. La construcción del escalón competitivo específico es la siguiente:
El comercio electrónico integral es el tipo de plataforma más popular.
Entre todo tipo de productos frescos, las frutas son las más populares entre los usuarios del comercio electrónico de alimentos frescos. El 70% de los usuarios dan prioridad a la compra de frutas en plataformas de comercio electrónico de alimentos frescos, seguidas de los productos lácteos y los mariscos. y productos acuáticos y productos vegetales. La menor intención de compra es la de alimentos cocinados.
Se desprende de la encuesta que las necesidades de los usuarios del comercio electrónico de alimentos frescos se concentran en frutas, productos lácteos, mariscos, especialmente frutas. A juzgar por el funcionamiento del comercio electrónico de alimentos frescos, algunas empresas de comercio electrónico como Tmall y JD.COM sí colocan las frutas (especialmente las importadas) como primera categoría por encima de los descuentos del canal de alimentos frescos, o algunas frutas importadas, mariscos. se coloca en la parte superior del pliegue como productos recomendados. Además, las frutas también son la primera opción para los empresarios que se dedican al comercio electrónico de alimentos frescos de un solo producto, como Tiantian Orchard y Xuxian.
Nota: Esta encuesta es de opción múltiple, por lo que la suma de todas las opciones es mayor al 100%.
El 42,5% de los usuarios prefiere utilizar plataformas integrales de comercio electrónico de alimentos frescos para comprar productos frescos, como Tmall Fresh, JD.COM Fresh, Amazon Fresh, etc. Los hábitos de los usuarios y la riqueza de categorías son las principales razones para los usuarios Factores clave a la hora de elegir una plataforma integral. Además, la garantía de reputación y el sistema de pago de la plataforma también pueden ayudar a ganarse la confianza de los usuarios y mejorar la comodidad del proceso de compra en línea. Todos estos son factores positivos.
La APP de plataforma de comercio electrónico de alimentos frescos es el principal canal de compra.
A juzgar por la distribución de escala de las principales plataformas de comercio electrónico nacionales, los usuarios están aún más inclinados a utilizar las aplicaciones de la plataforma para realizar pedidos. Entre ellos, la proporción de personas que compran alimentos a través de APP y Meituan es del 79,6% y 75,8% respectivamente.
Para obtener más investigaciones y análisis sobre esta industria, consulte el "Informe de planificación de estrategias de inversión y soluciones de la industria de comercio electrónico de alimentos frescos de China" del Instituto de Investigación de la Industria Qianzhan.