Cómo hacer sopa de ostras y rábanos

Media zanahoria

200 gramos de ostras

1 mango pequeño de polvo de cristal

Cebolla parte 2

Dos rodajas de jengibre

Salsa de soja ligera

Un poco de sal

Sopa de ostras con rábano rallado: ¿deliciosa?

Preparar como una zanahoria.

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Pela la mitad de la zanahoria y córtala en tiras.

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Después de calentar el aceite, añade las cebolletas y las rodajas de jengibre y sofríe hasta que estén fragantes.

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Añadir el rábano rallado y sofreír.

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Agregar agua caliente sin rábano rallado y luego agregar polvo de cristal.

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Después de hervir a fuego alto, bajamos a fuego lento y añadimos un poco de salsa de soja.

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Lavar las ostras y reservar.

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Después de que el rábano rallado y el polvo de cristal estén cocidos, agrega las ostras y cocina por un minuto.

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Por último añadimos un poco de sal y ya está listo para servir.

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Consejos

Una perfecta sopa de rábano rallado y ostras con sólo un poco de salsa de soja y sal.