¿Cómo hacer fideos secos calientes?

Preparación de los ingredientes: fideos alcalinos, salsa de sésamo, rábano picante, cebollino, aceite rojo, esencia de pollo, salsa de soja, aceite de maní o aceite de sésamo, salmuera, pimienta (se acepta pimienta blanca o negra).

Nota:

1. El sabor de cada fideo seco caliente es diferente. Los deliciosos tienen sus propios secretos ganadores, y cada uno tiene su propio sabor.

2. Cuanta más salsa de sésamo mejor, los fideos secos calientes no quedan deliciosos. Los fideos están demasiado secos y no están deliciosos. Los mejores resultados deberían ser raíces suaves, no pasta de sésamo pegajosa. Si está demasiado seco, añade un poco de agua caliente o agua salada o vinagre.

3. Si tienes miedo de tener prisa, puedes poner todos los condimentos en un bol y reservar, sacar los fideos y remover rápidamente.

4. Se pueden añadir algunas cosas, como una pequeña cantidad de carne seca, una pequeña cantidad de agua con ajo y vinagre. Estas son tus propias elecciones.

Paso-

1. Hervir una olla con agua hirviendo, el agua debe estar amplia, poner los fideos, seguir hirviendo, apagar el fuego por unos 2 minutos y 30 segundos. ;

2. Enciende el ventilador en verano y abre la ventana en invierno. Encuentra el lugar más fresco y usa palillos para recoger los fideos alto y rápido hasta que estén fríos. 3. Después de espolvorear con harina, los fideos quedarán esponjosos y las raíces claras. Espolvoree con harina para terminar. Este es un producto semiacabado;

4. Sumerja la salsa de sésamo con palillos o una cuchara hasta que la salsa de aceite no se aglomere.

5. de salmuera, y poner en el fondo el condimento, la esencia de pollo, la pimienta, la salsa de soya;

6. Hervir nuevamente el agua, triturar los fideos, sacarlos y ponerlos en un bol por 30 segundos;

7. Una vez que los fideos estén fuera de la olla, agregue los ingredientes para sazonar, el rábano cortado en cubitos, el aceite rojo y la pasta de sésamo, mezcle bien y sirva.