Llevo tres años trabajando en la hostelería y la restauración, cuando tengo 18 años, y siento que estoy desperdiciando mi juventud.
La hostelería tiene muchos sectores. Se recomienda ir a un hotel de alta estrella. Si no te gusta ser chef, puedes dedicarte a otra cosa. Sus requisitos educativos son mínimos.
De hecho, deberías aprender mientras trabajas. El aprendizaje del que hablo incluye habilidades laborales y otros aspectos, como idiomas extranjeros. Si quieres desarrollarte con éxito en la industria hotelera, los idiomas extranjeros son imprescindibles.
No creo que hayas pensado realmente en cómo planificar tu vida en los últimos tres años. Te sugiero que pienses primero en ti mismo. ¿Quieres seguir trabajando en el sector de la hostelería? El desarrollo del que hablo no significa que serás camarero por el resto de tu vida. La particularidad de la industria hotelera es que no importa cuán altas sean tus calificaciones académicas, debes comenzar desde el nivel básico. Tienes una ventaja de edad que otros no tienen.
Si tuviera tu edad, incluso si solo tuviera educación primaria, tendría la confianza para hacerlo mejor. Por ejemplo, nuestro hotel es un hotel de cinco estrellas relacionado con el extranjero y la directora de recursos humanos tiene un título de escuela secundaria técnica, pero nadie puede saberlo porque ha estado estudiando durante más de diez años después de graduarse y ahora está saliendo. ¿Quién diría que es una persona sin educación ni capacidad? ! Comenzó sirviendo platos y fue ascendiendo paso a paso hasta llegar a ser directora de recursos humanos. Entró en el hotel a los 19 años y se convirtió en directora de recursos humanos a los 35. Se estima de manera conservadora que el ingreso mensual ronda los 100.000. Piensa por ti mismo, no lo practiques tú mismo.