La diferencia entre el riñón de res y el riñón de oveja
Diferente valor nutricional, diferente sabor.
1. Diferentes valores nutricionales: El riñón de oveja es rico en proteínas, vitamina A, hierro, fósforo, selenio y otros nutrientes, y tiene el efecto de nutrir la sangre, fortalecer el yang y tonificar los riñones, mientras que el riñón de res. Contiene una gran cantidad de proteínas, carbohidratos, grasas, riboflavina, vitaminas, calcio, hierro, fósforo y otros nutrientes.
2. El sabor es diferente: el riñón de oveja tiene un olor peculiar y su propio olor a pescado también es fuerte, mientras que el riñón de res no tiene un olor peculiar y tiene un sabor delicado.