¿Se puede comer sangre de cerdo con zanahorias?

Se pueden comer juntas y son más nutritivas. Debido a que las zanahorias se deben comer con grasa para absorber el caroteno, comerlas juntas es más nutritiva.

Al cocinar estas carnes, añadir algunas zanahorias, ñame, patatas, etc. no sólo puede absorber el aceite, sino también compensar la falta de vitaminas de la carne.