Costo y beneficio de los cupcakes de ciruela.
El costo es de 1,5 yuanes y la ganancia es de entre 3 y 4 yuanes.
Los cupcakes de flor de ciruelo se elaboran con 150g de leche fresca, 3 yemas de huevo, 185g de chocolate negro, 300g de nata ligera, 30g de azúcar, etc. El coste total es de aproximadamente 1,5 yuanes. El precio de venta es de aproximadamente 5 a 6 yuanes y la ganancia es de 3 a 4 yuanes.
El pastel de flor de ciruelo es una de las variedades de pastelería más antiguas de la provincia de Sichuan, con una historia de aproximadamente medio siglo. Este producto tiene forma de flor de ciruelo, es suave y esponjoso, tiene un rico sabor a huevo, es dulce y refrescante, y es especialmente adecuado para personas mayores, pacientes y niños.