¿Cómo hacer deliciosos los champiñones ostra?

Las rodajas de patata frita con champiñones ostra están deliciosas. El método específico es el siguiente:

Herramientas/materias primas: champiñones ostra frescos, patatas, rodajas de cebolla y ajo, trece especias, salsa de soja, sal, pollo en polvo, aceite de cocina.

1. Corte el Pleurotus chinensis fresco con la parte superior dorada en floretes y sumérjalos en agua. Pelar y cortar las patatas y remojarlas en agua.

2. Preparar las cebolletas y los ajos picados.

3. Hervir el agua, abrir la tapa y cocinar durante 5 minutos, retirar y dejar enfriar.

4. Saltee las cebollas verdes picadas y las rodajas de ajo hasta que estén fragantes y agregue trece especias.

5. Añade las patatas chips y un poco de salsa de soja.

6. Añade las setas ostra, vierte un poco menos de agua para asegurar que las patatas estén cocidas, añade sal y pollo en polvo al gusto y tapa a fuego medio-bajo.

7. Una vez cocidas las patatas chips, recogemos el jugo y las ponemos en un plato.