Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer sopa de mostaza, mostaza y cerdo desmenuzado? ¿Cómo hacer deliciosa sopa de mostaza, mostaza y cerdo desmenuzado?

¿Cómo hacer sopa de mostaza, mostaza y cerdo desmenuzado? ¿Cómo hacer deliciosa sopa de mostaza, mostaza y cerdo desmenuzado?

Ingredientes

100 g de carne de cerdo desmenuzada, 50 g de mostaza, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de cebolla y jengibre, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de vino de cocción, cantidad adecuada de almidón, cantidad adecuada de esencia de pollo.

Método de trabajo

1. Cocer el vino, el almidón, el cerdo desmenuzado, lavar y desmenuzar la mostaza.

2. El aceite frío de la olla caliente se dispersará y la carne desmenuzada cambiará de color.

3. En otra olla sofreír el cebollino y el jengibre con aceite caliente, sofreír la mostaza y añadir 2 tazones de agua.

4. Después de que hierva el agua, agrega la carne de cerdo desmenuzada y sazona con sal y esencia de pollo.