¿Cómo hacer auténticos pasteles de arroz frito coreanos?

Ingredientes: 350 g de pastel de arroz, 75 g de solomillo de ternera, 15 g de mantequilla

Ingredientes accesorios: 100 g de cebolla, 75 g de pepino, 20 g de pasta de tomate, cantidad adecuada de salsa de chile coreana, medir la cantidad adecuada de sal, la cantidad justa de azúcar y la cantidad justa de agua

1 Cortar las tortas de arroz y dejarlas en remojo en agua fría durante 10-12 horas, cambiando el agua 3-4 veces a la mitad. ;

2. Remojar las tortas de arroz. Cortar las buenas tortas de arroz en tiras;

3. Cortar el lomo de ternera en tiras;

4. tiras;

5. Agregue la cantidad adecuada a la olla. Mantequilla;

6. Coloque las cebollas en la olla y saltee hasta que estén fragantes; Agrega el lomo de res;

8. Pon las tortas de arroz en la olla a fuego medio;

9. Luego agrega una cantidad adecuada de salsa de chile coreana y salsa de tomate;

10. Después de sofreír uniformemente, agregue una cantidad adecuada de agua, sal y azúcar y cocine el pastel de arroz durante 5-6 minutos;

11. deja escurrir el jugo;

12. Las chicas a las que les gusta la comida picante, saltean una porción

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