¿Las castañas son frías o calientes? ¿Cuáles son los beneficios de comer demasiadas castañas?
En la medicina china, las castañas son alimentos calientes, no fríos. La castaña es de naturaleza cálida y de sabor dulce. Tiene las funciones de fortalecer el bazo y el estómago, detener el sangrado y activar la circulación sanguínea, fortalecer los músculos y los riñones y aliviar la fatiga. Se puede utilizar para tratar diarreas, molestias gastrointestinales, llagas y dolores, etc. Se puede comer crudo, cocido o triturado para uso externo y tiene un buen valor medicinal.
Comer castañas con moderación no provocará síntomas de calor como calor interno, pero comer demasiadas puede provocar fácilmente calor interno, y las castañas tienen un alto contenido de almidón y azúcar, por lo que no es aconsejable evitar el consumo excesivo de calorías. comer demasiado. Además, el almidón de las castañas no es fácil de digerir, por lo que las personas con mala función gastrointestinal no deberían comer más.
2 ¿Cuáles son las desventajas de comer demasiadas castañas? En concreto, tiene las siguientes desventajas:
1. Indigestión: Debido al alto contenido en carbohidratos de las castañas, un consumo excesivo puede provocar indigestión, hinchazón, estreñimiento e incluso dolor abdominal, náuseas y vómitos. Se dice que las personas con el bazo y el estómago débiles deberían intentar no comer castañas crudas.
2. Aumento del azúcar en sangre: Las castañas en realidad tienen un alto contenido de azúcar. Si come demasiado, su nivel de azúcar en sangre puede aumentar fácilmente. Por ello, las personas con diabetes deben evitar el consumo excesivo de castañas para evitar grandes fluctuaciones del azúcar en sangre, que pueden afectar a su salud.
3. Aumento de peso: Las castañas tienen un alto contenido en hidratos de carbono. Comer demasiado provocará un exceso de calorías, parte de las cuales pueden convertirse en grasa. Si hay demasiada acumulación de grasa, aumentará de peso.
3 ¿Puedo comer castañas verdes? Comer castañas verdes no es perjudicial para el cuerpo humano, pero conviene prestar atención a la cantidad adecuada al comerlas, porque las castañas son alimentos ricos en almidón, que son fáciles de fermentar en los intestinos y producen gases, provocando hinchazón e indigestión gastrointestinal. Las personas con mala función gastrointestinal no deben comer demasiado para evitar agravar la afección.
4 Se necesitan unos minutos para asar castañas en una freidora. Generalmente, asar castañas en una freidora requiere 180 grados durante 12-15 minutos, de la siguiente manera:
Primero haga una cruz sobre las castañas, enjuáguelas con agua, precaliente la freidora durante 5 minutos y vierta Coloque las castañas en la canasta para freír, agregue una cantidad adecuada de aceite con un cepillo y revuelva las castañas a 180 grados hasta que cada castaña esté cubierta de aceite durante 7 minutos, luego sáquelo y agite las castañas a 180 grados durante unos 5 minutos. .