Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuántas pronunciaciones tiene pimienta?

¿Cuántas pronunciaciones tiene pimienta?

Pimienta es una palabra china de primer nivel, se pronuncia pimienta (jiāo), y su significado original es pimienta, rutáceas, arbusto de hoja caduca o árbol pequeño. Este pasaje está registrado en "Afanggong Fu" de Du Mu y otros documentos.

1.[Zanthoxylum bungeanum] a. Arbusto o árbol pequeño, de hoja caduca, esférico, con frutos de color rojo oscuro y semillas negras, que se puede utilizar como medicina o condimento b. como "pimienta", como "sal y pimienta negra". "Jiaojiu" y "Jiaogui" (usados ​​a menudo para describir a los sabios).

2.[Pimienta] a. Enredadera de hoja perenne con frutos esféricos que se vuelven rojos, rojos o negros cuando maduran. Son picantes y pueden usarse como medicina o condimento;