¿Se puede remojar el hongo durante 5 minutos?

La forma más eficaz de prevenir el envenenamiento es reducir el tiempo de remojo. Remoje los hongos en agua fría durante 1 a 2 horas para lograr el mejor estado de remojo. Es mejor guardarlos en el refrigerador durante el proceso de remojo para reducir el crecimiento bacteriano. "Remojar en agua caliente también puede acelerar el proceso, reducir el tiempo de remojo e inhibir el crecimiento bacteriano.

Cambie el agua con frecuencia durante el proceso de formación de espuma para evitar turbidez, pegajosidad y olor. Si descubre que su Las superficies están pegajosas o si hay olor, significa que los microorganismos se han multiplicado. Asegúrate de tirarlo. No te arrepientas. No remojes demasiados hongos a la vez. mucho tiempo.

La alta temperatura y la humedad en verano son fáciles de producir para los microorganismos. Durante el crecimiento y la reproducción, los alimentos son propensos a estropearse y la incidencia de intoxicación alimentaria es alta. coma alimentos que hayan estado en remojo durante mucho tiempo y no coma platos fríos durante más de 4 horas.

Tenga cuidado con los productos de soja en verano, son especialmente susceptibles a estropearse, especialmente los productos de soja cocidos. Una vez que su superficie se vuelve pegajosa y resbaladiza, han sido contaminadas por microorganismos. Aunque no tienen mal sabor en su interior, lo mejor es tirarlos para evitar que se coman.

Consulte lo anterior. contenido: Casi muero después de comer hongos empapados durante dos días