Cómo hacer sopa de gardenia y frijoles negros
Pasos para hacer Sopa de Gardenia y Frijoles Negros:
Ingredientes: 10 gramos de Frijol Negro, 10 gramos de Gardenia
Método de preparación: Añadir 750 ml de agua a la olla y cocine primero la semilla de gardenia, saque 500 ml de líquido medicinal, luego agregue el tempeh, cocine 300 ml, escurra y reserve.
Contenido nutricional: Cada 100 gramos de tempeh contienen 31,1 gramos de proteínas, 19,9 gramos de grasas, 22,8 gramos de hidratos de carbono, 4,5 gramos de fibra bruta, 331 mg de calcio, 503 mg de fósforo, 13,6 mg de hierro y riboflavina 1,1 mg, también contiene aminoácidos.
La gardenia tiene los efectos de purgar el fuego y aliviar la irritabilidad, eliminar el calor y la humedad, enfriar la sangre y desintoxicar. Puede usarse para síntomas como malestar y depresión, sequedad e inquietud, ojos rojos e hinchados. dolor ardiente en el epigastrio, náuseas y vómitos.
La Gardenia es el fruto seco y maduro de la Gardenia jasminoides, un arbusto de hoja perenne de la familia de las Rubiáceas. De sabor amargo y de naturaleza fría, regresa al corazón y los pulmones. Puede usarse para los síndromes de fuego-calor, especialmente aquellos con fuego en el corazón, el hígado y el estómago. Son comunes los síntomas como malestar, sequedad, inquietud, ojos rojos e hinchados, tos debido al calor del estómago y los pulmones y dolor de garganta. síntomas.
El tempeh también es una medicina tradicional china de uso común en la medicina tradicional china. Su naturaleza y sabor son de aversión al frío. Su distribución de meridianos es en el meridiano del pulmón y en el meridiano del estómago. En la práctica clínica lo utilizamos principalmente en estas situaciones para eliminar problemas y aliviar el estancamiento del calor. En el primer caso, porque tiene el efecto de aliviar la superficie, lo utilizamos a menudo para resfriados, dolores de cabeza por frío y calor. el segundo caso, se usa para el insomnio por deficiencia y problemas. Se usa para quienes están deprimidos y no pueden dormir, y pueden complicarse con distensión abdominal. Tenemos una receta famosa, Sopa de Gardenia y Frijoles Negros. especialmente utilizado para tratar síntomas como distensión abdominal, fatiga e insomnio, así como irritabilidad prolongada en algunos pacientes.