¿Qué nutrientes tienen las castañas?
Hay muchas formas de hacer castañas. Desde la dinastía Song, las castañas fritas con azúcar se han ganado el amor de todos.
El aroma de las castañas recién horneadas flota en la calle, atrayendo a los transeúntes. Tiene un sabor lleno y un regusto interminable. En la zona de Beijing-Tianjin todavía se recita una hermosa frase que elogia las castañas asadas con azúcar: "Apila las castañas y fríelas hasta que adquieran un color amarillo intenso, y los invitados tendrán una larga charla sobre el vino". Por la noche, las luces están medio encendidas y se grita "Sweet Sugar" en la puerta. "De camino a salir del trabajo y esperar el autobús, come unas castañas suaves y glutinosas. Son dulces y fragantes con osmanthus, y ya no sentirás frío ni soledad. Ingredientes para las castañas con salchicha: 1 salchicha picante de Sichuan, 200 castañas, 3 setas shiitake, 1 bol de arroz Ingredientes: aceite y salsa de soja light Elaboración: 1. Lavar el arroz y dejarlo en remojo con dos horas de antelación Cortar las castañas en rodajas y desmenuzar las setas. Aceite en la olla y sofreír las setas cuando estén fragantes añadir la salchicha, añadir el aceite y sofreír, añadir las castañas y sofreír un rato, luego servir 3. Coger una cazuela, añadir el agua y el arroz según la cocción habitual. Cantidad, verter la salchicha frita y las castañas, y empezar a hervir el agua, luego bajar a fuego lento y cocinar el arroz 4. Vierta un poco de salsa de soja y mezcle bien antes de servir. El plato es una buena noticia para los amigos que comen carne. 2. Se lo recomiendo. Utilice arroz fragante importado de Tailandia, con granos largos y buen sabor, si tiene miedo de tener problemas, se lo recomiendo. utilizar arrocera Ingredientes: 500 g de muslos de pollo, 150 g de castañas Condimento: cebollino, jengibre, aceite, sal, azúcar, vino de cocción, salsa de soja, chile seco, anís estrellado. la olla y cocine por unos 4 minutos, luego retire y corte las piernas de pollo en trozos. Picar las chalotas y cortar el jengibre en rodajas. Calentar el aceite en la olla a fuego lento. Agregar el azúcar. agregue rápidamente las rodajas de jengibre y los trozos de pollo y sofría. Si los trozos de pollo están ligeramente rojos, significa que la coloración es exitosa. 3. Agregue la cantidad adecuada de vino de cocción, salsa de soja y sal, agregue las castañas y sofría uniformemente. 4. Vierta agua hirviendo, agregue un poco de chile seco y anís estrellado, deje hervir, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos para reducir el jugo y espolvoree con edamame y sopa de mejillones. Ingredientes] 50 gramos de castañas, 100 gramos de mejillones, 30 gramos de edamame, 1 gajo de cebolla verde, 2 rodajas de jengibre, 10 ml de vino de cocción, cantidad adecuada de sal Método de preparación: 1. Lavar los mejillones con agua limpia. y las castañas crudas. Pele y lave los frijoles edamame nuevos. 2. Coloque los mejillones, las castañas, los frijoles edamame, las cebollas verdes y el jengibre en la olla. 3 Agregue el vino de cocción, deje hervir y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Pruebe de antemano. ¡Espero que esto ayude y le deseo una vida feliz!