Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer huevos fritos con caqui, cómo hacer huevos fritos con pimiento verde y caqui?

¿Cómo hacer huevos fritos con caqui, cómo hacer huevos fritos con pimiento verde y caqui?

Alimentación

Condimentos

Pimiento verde

50g

Huevos (de gallina)

100g

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Tomate

300 gramos

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Cebollas verdes picadas

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Preparar las cebollas verdes picadas

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2. Cortar el pimiento verde en tiras grandes

3. Cortar los tomates en trozos grandes.

4. Rompe los huevos en un bol, calienta el aceite en un wok y remueve los huevos. Después de freír, use una espátula para partir en trozos grandes.

5. Recalentar el aceite caliente en la olla. Cuando el aceite esté caliente, añadir primero las cebollas.

6. Añade los tomates y sofríe hasta que se convierta en jugo.

7. Añade el pimiento verde, añade sal y sofríe.

8. Vierta los huevos revueltos. Sofreír durante dos minutos y servir.

Consejos

Siento que el revuelto de tomates y pimientos verdes no tiene olor a pescado y queda riquisimo.