Características del apio del río Kwai

El apio del río Kwai tiene hojas y tallos de color amarillo brillante, tallos rectos y sólidos, hojas grandes y tiernas, fragantes y crujientes. El apio también es rico en nutrientes como calcio, hierro, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, vitamina A y vitamina C. La tecnología de conservación heredada durante cientos de años produce apio del río Kwai de alta calidad. Una vez almacenado y procesado el apio, se come un tercio del núcleo interior. El núcleo del apio es de color amarillo brillante, tiene una textura más delicada y crujiente y va acompañado de un aroma especial. Las selecciones de apio han sido estrictamente probadas por analizadores profesionales de residuos de pesticidas y los productos se venden en el mercado si cumplen con los estándares alimentarios ecológicos.

El apio Guihe de la ciudad de Shouguang pertenece a la familia del apio y sus efectos farmacológicos son particularmente destacados. La medicina tradicional china cree que el apio es de naturaleza fresca, de sabor dulce, no tóxico y entra en los pulmones, el estómago y los pulmones. meridiano del hígado, y tiene las funciones de calmar el hígado, eliminar el calor y reducir la flema. Tiene el efecto de reducir el qi, fortalecer el estómago y la diuresis, disipar el viento y la humedad, calmar y reducir la presión arterial. fuego del hígado, calor del estómago claro y relajar los intestinos. Puede usarse para el tratamiento de la hipertensión, la arteriosclerosis, la tos con flema excesiva, el dolor al orinar, la ictericia, etc.