Cómo conservar las castañas después de pelarlas Cómo conservar las castañas después de pelarlas

1. Almacenamiento ventilado

Las castañas crudas peladas también se pueden poner en bolsas de gasa transpirables y colgar en un ambiente fresco y ventilado. El agua se perderá, pero no provocará una pérdida de agua. Se puede sacar y comer en cualquier momento durante el proceso de almacenamiento, y se puede almacenar durante mucho tiempo. Sin embargo, este tipo de castaña cruda debe remojarse en agua con anticipación antes de consumirse.

2. Almacenamiento en congelación

Después de pelarlas, las castañas crudas también se pueden congelar en un ambiente de baja temperatura. La mejor forma de conservarlas es ponerlas en un cajón para verduras y sellarlas. Guárdalas directamente en el congelador del frigorífico. Cuando ya no quieras comer castañas crudas, sácalas, derrítelas y cocínalas según tus propias necesidades, de esta forma las castañas crudas en conserva se mantendrán frescas y. tienen una vida útil particularmente larga.

3. Cocinar y guardar

Después de pelarlas, las castañas crudas se pueden cocer en una olla con agua, o se pueden cocer al vapor en una vaporera y luego guardarlas. Sin embargo, las castañas al vapor o cocidas deben enfriarse después de sacarlas, luego colocarse en una bolsa de conservación y colocarse en el congelador del refrigerador. Se pueden derretir directamente cuando se sacan para el consumo, para conservar el original. sabor de las castañas al máximo.