La diferencia entre papaya cruda y papaya madura.
1. La papaya cruda tendrá un sabor más ácido, dulce y jugoso. Sin embargo, el sabor de la papaya verde puede resultar amargo. Si la papaya verde se come cruda, la pulpa puede ser dura, crujiente, un poco astringente y no muy buena de sabor, pero es comestible. Además, la papaya se corta en cubos y se bate hasta obtener jugo con leche y yema de huevo, luego se agrega jugo de limón y miel para hacer el jugo más sabroso. Este producto sabe aún mejor si le añades un poco de whisky.
2. Si se cocina y se come, la textura de la papaya será más suave y cerosa, y los métodos de cocción serán más ricos. Se recomienda calentar la leche adecuadamente, calentarla primero y luego agregar papaya para que el sabor sea más suave y ceroso.
¿Cómo se puede conservar más tiempo la papaya?
Si no queremos comerlo inmediatamente después de comprarlo, entonces podemos elegir los poco cocidos, algunos de ellos verdes y verdes. Y recuerda intentar no guardar alimentos en el frigorífico. Puedes envolver la papaya en papel limpio y colocarla en un lugar fresco. Generalmente se puede conservar durante cuatro o cinco días.
Si realmente no quieres comerla o no puedes comerla, puedes usar papaya para hervir agua azucarada o sopa con otros alimentos para mantenerla fresca. Pero el tiempo no debe ser demasiado largo. Se puede conservar durante unos tres días y consumirlo lo antes posible. Si te gusta la comida ácida o puedes tolerarla, también puedes cortar la papaya en tiras finas y agregarle un poco de comida agridulce. Esto se puede convertir en una guarnición y comer lentamente.