Profesor de cocina en la Escuela Técnica y Vocacional No. 1 de Liuzhou

Del 20 al 20 de febrero de 2008, se celebraron en Nanning el 6º Concurso Nacional de Habilidades de Cocina de Guangxi y el 3º Concurso de Cocina Étnica y Local de Guangxi (Cocina Innovadora de Guangxi). Con excelentes habilidades, el equipo de la Escuela Técnica y Vocacional No. 1 de Nanning ganó la medalla de plata para la División de Guangxi del Concurso Nacional de Habilidades de Cocina.

El equipo de la Escuela Técnica y Vocacional No. 1 de Nanning está compuesto por cuatro profesores: Mao Yongxing, Meng Zhizhong y Lin. Entre ellos, el pastel "Proud as a Peacock" elaborado por el maestro Mao Yongxing ganó la medalla de oro en producción de pastelería, y el "arroz glutinoso incoloro aromatizado" ganó la medalla de plata en producción de pastelería con el trabajo de ola fría "Eagle Spreading Wings" creado; por profesores de la escuela secundaria Mengzhong ganó la medalla de plata en el proyecto de ola de frío. Tanto Mao Yongxing como Meng Zhizhong recibieron el título de "Expertos técnicos en la industria de cocina y catering de Guangxi" de la Asociación de Cocina y Catering de Guangxi.