¿El hongo negro es venenoso si se utiliza agua hervida?
2. Hongo negro [Hongo negro (L. EXHook.) Underw, también conocido como verdura negra, hongo negro y hongo negro, pertenece a la familia Agaricaceae. Es un precioso hongo adhesivo medicinal y comestible. en mi país y también es reconocida en el mundo como alimento saludable. China es la ciudad natal del hongo negro. Hace ya 4.000 años, la nación china reconoció y desarrolló el hongo negro y comenzó a cultivarlo y comerlo. El "Libro de los Ritos" también contiene registros sobre el consumo de hongos negros en el banquete imperial. En la actualidad, el hongo negro se cultiva en todas las provincias del Noreste, Norte, Sur, Suroeste y zonas costeras de mi país.
3. Según análisis científicos modernos, el contenido de proteínas, vitaminas y hierro en el hongo negro seco es muy alto, y su proteína contiene una variedad de aminoácidos, especialmente lisina y leucina.
4. Características morfológicas: El hongo negro tiene forma de hoja o casi de bosque, con un borde fino ondulado, de 2 a 6 cm de ancho y unos 2 mm de espesor, con tallos laterales cortos o de base estrecha, fijos. sobre el sustrato. Comienza suave, pegajoso y elástico, luego se vuelve ligeramente cartílago. Después del secado, se encoge fuertemente y se convierte en queratina negra, dura y quebradiza, casi como el cuero. El borde exterior de la espalda es curvo, de color marrón púrpura a gris azul oscuro, con pelo corto y escaso.