Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¡No puedo parar! El precio del cerdo vivo ha bajado y lo más preocupante llegará en abril.

¡No puedo parar! El precio del cerdo vivo ha bajado y lo más preocupante llegará en abril.

En marzo todo se recupera, pero el mercado porcino ha caído en un "invierno frío". Los precios del cerdo se despiden del comportamiento inesperado de febrero y el mercado ha vuelto a entrar en un ciclo de fondo.

Aunque la caída de los precios del cerdo inevitablemente agravará el estado de ánimo de los criadores minoristas de cerdos, y los mataderos también están operando para dividir sus posiciones a precios bajos, debido a la escasa oferta de fuentes de cerdo en el mercado, la caída Los precios del cerdo no pueden parar y los agricultores fueron los primeros en desanimarse. A finales de marzo, los inversores minoristas y las empresas de Tuanzhu vendieron una gran cantidad de cerdos y las transacciones del mercado fueron deficientes. ¡Los mataderos están ocupados rebajando los precios mientras aprovechan los precios bajos!

En la actualidad, las principales empresas mataderos nacionales todavía se encuentran en una etapa de generación de pérdidas, con una pérdida de alrededor de 50 yuanes por cabeza. Sin embargo, el número de productos frescos en los mataderos ha disminuido y el sacrificio de cerdos estándar de bajo precio ha aumentado. Aunque las ganancias de las empresas matadoras son actualmente preocupantes, cuando lo pienso, el desempeño de pérdidas y ganancias de todo el año definitivamente se revertirá en este momento, los productos congelados se repondrán en la parte inferior y los productos de alto precio ingresarán al mercado. tercer y cuarto cuarto!

Ahora, con la llegada oficial de abril, los precios internos del cerdo se han recuperado. El análisis de los datos sobre los precios del cerdo muestra que el precio medio de los cerdos extranjeros de tres yuanes ha caído a 14,53 yuanes/kg, y el foco de los precios del cerdo ha bajado. El precio de los cerdos en la región norte ha ido cayendo gradualmente hasta alrededor de 14 yuanes/jin. Según el análisis de la agencia, el volumen actual de sacrificio de cerdos domésticos ha alcanzado los 123,2 kilogramos.

El análisis institucional muestra que a finales de 2022 había 43,9 millones de cerdas capaces de reproducirse, un aumento interanual del 1,41. En febrero de 2023, había 43,43 millones de cerdas capaces de reproducirse. Aunque el ritmo de reducción de cerdas ha comenzado, en comparación con el stock normal de 410.000 cerdas, el stock nacional de cerdas todavía es reducido. Sin embargo, el inventario de cerdas afecta la escala de sacrificio de cerdos en octubre, y la escala de sacrificio de cerdos en abril se ve afectada por los cambios en el inventario de cerdos en junio de 2022. Se entiende que en junio de 2022 había 42,77 millones de cerdas reproductoras disponibles, un aumento de 850.000 respecto al mes anterior. La presión de la oferta de cerdos es alta en abril y los planes de sacrificio de cerdos de los inversores minoristas y las empresas porcinas del grupo este mes pueden mejorar ligeramente.

Actualmente, los precios nacionales del cerdo están cayendo. Aunque los precios del cerdo todavía están tocando fondo debido al debilitamiento y la superposición del sentimiento de los agricultores a principios de abril, respaldados por el feriado del Día de la Limpieza de las Tumbas, el aumento en los precios del cerdo será menor de lo esperado debido al apoyo limitado al consumo durante el Día de la Limpieza de las Tumbas. día festivo. Después del feriado del Día de la Limpieza de Tumbas, lo que más le preocupa a April es que todavía sucedan cosas.

En primer lugar, la inercia del consumo de carne de cerdo ha disminuido. En abril, es difícil encontrar más apoyo al consumo;

En segundo lugar, el ritmo de ventas de cerdos por parte de las empresas porcinas del grupo se ha acelerado, la oferta de cerdos vivos ha aumentado aún más, el ánimo de las granjas porcinas minoristas ha se ha relajado y el fenómeno del reconocimiento de precios aumentará;

En tercer lugar, el clima se está calentando gradualmente y el consumo del mercado no es lo suficientemente bueno. En el caso de los cerdos de engorde, ¡una pequeña diferencia aumentará el ritmo de los cerdos de engorde secundario!

Por lo tanto, antes de finales de abril, la presión de la fuerte oferta y la débil demanda en el mercado de cerdos vivos aumentará considerablemente. Los precios del cerdo pueden correr el riesgo de superar el mínimo anterior y el promedio nacional. ¡El precio del cerdo puede caer temporalmente por debajo de los 14 yuanes/kg!

Sin embargo, hay que revertir la situación y el precio del cerdo se ha desplomado. El mercado ha llegado a una * * * comprensión del mínimo de los precios del cerdo este año. Las existencias de cerdos de nivel medio y bajo en corrales de engorde secundario y de productos congelados en los mataderos aumentarán significativamente y se superpondrán. Hay demanda de existencias concentradas en el mercado a finales de abril y se espera que el consumo aumente durante el feriado del Primero de Mayo. Por lo tanto, ¡el precio del cerdo todavía tiene tendencia a tocar fondo y repuntar!